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                              楚雄州市场监督管理局“四举措”及早部署野生菌中毒防控工作

                              来源:     作者:食品安全协调科     发布日期:2022-05-16     作者:食品安全协调科    点击:[] 次

                              为有效预防误采误食有毒野生菌中毒事件发生,全力保障人民群众生命健康安全,楚雄州市场监督管理局采取积极措施,及早部署野生菌中毒防控工作。

                              一是压实工作责任。认真履行州政府食品安全办职责,将食物中毒防控工作纳入年度食品安全评议考核重要内容,修订《楚雄州食品安全事故应急预案》,提升应急处置能力和水平,印发《关于做好2022年食物中毒防控工作的通知》,把野生菌中毒防控工作作为当前首要任务,压紧压实各级工作责任,做到及早部署、及早安排、及早落实,严管严防严控野生菌中毒事件的发生。

                              二是及时研判形势。及时召开野生菌中毒防控工作电视电话会议,分析研判全州野生菌中毒防控形势,对下步工作进行安排部署。要求各县市要时刻绷紧食品安全这根弦,充分认清严峻形势,把野生菌中毒防控工作作为一项重要的政治任务来抓,切实保障人民群众生命健康安全。

                              三是加大检查力度。深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,扎实开展食物中毒防控百日攻坚。持续加大对农村集贸市场、餐饮服务单位、食用野生菌交易市场的巡查力度,谨防品种不明的有毒野生菌上市销售。加强学校(幼儿园)、重要会议活动承办单位、婚宴、集体供餐单位、农村自办宴席和施工工地等重点监管区域的监督检查力度,严禁以上单位自采、购买、加工、供应野生菌,严防群体性食用野生菌中毒事件发生。

                              四是加强宣传教育。紧贴群众需要,在发挥好宣传画、小折页、宣传栏、橱窗、板报等传统宣传教育方式积极作用的同时,不断创新宣传形式和载体,既注重加强与电台、电视台、报刊等传统媒体的合作,又用好政务网站、微信公众号等网络新媒体,使野生菌中毒防控知识以群众喜闻乐见的方式走进学校、进食堂、进市场、进餐馆、进工地、进社区、进农村、进家庭,切实提高群众识辨能力和防范意识。

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